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海鲜产品价格(各种海鲜鱼的价格表)

海鲜产品价格(各种海鲜鱼的价格表)

随着人们生活水平的提高和对食品的要求日益增加,海鲜产品成为餐桌上的一道美味佳肴。无论是家庭聚餐还是商务宴会,海鲜都是备受瞩目的食材之一。不同种类的海鲜鱼价格千差万别,下面将为大家呈现一份海鲜产品价格表。

鲍鱼,鲍鱼是一种高级海产品,其价格较为昂贵。一般而言,鲍鱼的价格在每斤2000元以上,视大小和品种而定。其奢华的口感和独特的风味使得鲍鱼成为尊贵的美食。

鱼翅,鱼翅是许多人梦寐以求的海鲜之一。鱼翅的价格根据品种、大小和产地不同而有所差别。一般而言,鱼翅的价格在每斤5000元以上,而顶级品种的价格更是高达数万甚至十万元以上。鱼翅的高价主要是因为其稀缺性和独特的口感。

再次是龙虾,龙虾是一种常见的海鲜鱼类,其价格相对较为亲民。一般而言,龙虾的价格在每斤200元左右,大小和产地会对价格产生一定影响。龙虾的肉质鲜美,深受大众喜爱。

带鱼,带鱼是一种市场需求量巨大的鱼类。带鱼的价格在每斤30元左右,其价格相对较为平民化。带鱼不仅肉质鲜美,而且富含营养成分,备受人们喜爱。

海鲜产品价格因其品种、大小和产地的不同而有所差别。无论是高档的鲍鱼和鱼翅,还是亲民的龙虾和带鱼,都拥有自己独特的价格和美味。我们可以根据个人需求和经济实力来选择适合自己的海鲜鱼类,让美食成为生活的一部分。但无论价格如何,对于海洋生物资源的保护和合理消费仍然是我们每个人应该牢记的责任。让我们共同保护海洋,品尝美味佳肴。

海鲜产品价格(各种海鲜鱼的价格表)

1 红桥市场地下一层,每天都有海鲜从天津,青岛空运过来,很多外地的餐厅都来这进货 ,老外都到这里买中国的海鲜(6路,41,41支线,822,36,42,49好多车都到,具体崇文区的红桥水产品批发市场地下一层 )2.开在原来大红门肉联厂的原址上. 北京大红门京深海鲜批发市场有限公司 1、扇贝普通的都是15元18-19个,有人买到酒楼里用的小碟子大小的扇贝,不知道多少钱普通扇贝的大小和刚记海鲜的中等扇贝一样大。 2、多宝鱼,10块一斤,很鲜活,。  3、海胆拳头大小的开价是6米一个,可以砍低  4、海蟹二两的都是15元一斤的开价,3-4两的大概在25-28元之间。有好多种蟹,珍宝、青花、蓝花、红毛蟹等  5、皮皮虾小的10元一斤开价。  6、基围虾不知道是不是去晚了,没什么人卖,40元一斤, 7、蛏子皇(平时蛏子2倍大)是15元2斤,  8、三文鱼肉33元一斤,

所有海鲜类的产品价格

许多老厦门人喜欢吃本地产的“土货”,在他们看来,卖相不好的,个头娇小的海鲜,味道更鲜醇。可是本港海鲜越来越不易捕捞了,因此市面上难以寻觅,它们被淹没在大量外地产品中,难以辨识。鱿鱼:本港白须,外港黑须本港鱿鱼体型较长,尾部较窄,须白且短,烹煮时易烂,香味浓郁,口为比较淡。价格方面也是所有鱿鱼中最贵的,大的每公斤110元,中等80元,小的也是得要60元。还有两种鱿鱼分别产自广西北海和浙江舟山。北海鱿鱼身型、尾部都较宽,须黑大的只要每公斤40元;舟山鱿鱼须短,口味比较淡,大的也不贵,每公斤60元。外港鱿鱼普遍不易煮烂,且略感涩口。外港鱿鱼上市前,习惯先将皮剥掉。墨鱼:本港个小带刺 外港个大本港墨鱼个头小,头部有一个尖刺,外港墨鱼个头比较大,往往一只就有三四斤重。两种墨鱼价格可谓天差地别的。本港的最便宜也要每公斤140元,而外港的最贵只有每公斤120元。带鱼:本港黑眼珠,外港有骨节长黑眼珠的是本港带鱼,黄眼珠的,即可能是本港带鱼,也可能是外海带鱼,区别在于外港带鱼身上有骨节,用于可以触摸到。本港带鱼比本港的每公斤便宜8元左右。本港带鱼同样比外港带鱼鲜嫩。“本港”不仅指厦门港为什么本港海鲜味道特别好?研究数据显示,东海南部外海渔场常年受高温、高盐的外海说所控制,饵料丰富,特别适宜鱿鱼 、带鱼等生殖,索饵和栖息。根据有关方面估算,东海南部外海鱿鱼年资源量在10万吨以上,我国、日本合并年捕捞量4万吨左右,本港鱿鱼、本港带鱼的“本港”不是特指厦门港,而是包括粤东南澳岛海外的南澎列岛附近,闽南厦门至东山 岛附近外海。因过度捕捞,目前本港海货相对比较少了,特别是鱿鱼,产量极少,市民往往不容易买到,因此在买的时候,要仔细分辨。

各种海鲜鱼的价格表

各种石斑鱼价格表

石斑鱼做为海鲜食材,往往在餐厅里都是按斤称的。而且石斑鱼有很多的种类,下面为大家介绍各种石斑鱼价格表。

1、老虎斑

老虎斑是的一种石斑鱼,它的市场售价在25元左右一斤。很多地方都能养殖,挑选时要注意观察鱼鳍完整性、鱼身颜色自然均匀、有无大小白色的斑点即可。

2、青斑

青斑的价格也不贵,它的市场售价在35-40元左右一斤。这种石斑能长很大,所以多半能见到的青斑鱼整条开刀切块,拿来炖汤、香煎挺好吃的。

3、珍珠龙趸

珍珠龙趸在菜市场里也能买到,很多消费者消费水平和消费市场也就到这个级别了,它的价格在60-80元一斤。

4、东星斑

东星斑稍微有点小贵,它的市场售价在80元左右一斤。这种石斑野生的少,养殖的多。所以价格基本能接受,宴请个朋友不丢面子。

5、芝麻斑

芝麻斑属于食材了,它的价格在100-150元一斤之间,养殖的多,野生的少,宴请有这道菜没问题。

6、老鼠斑

老鼠斑这种石斑鱼高大上了,它的价格在200元以上一斤都不算贵,养殖成本高,野生的很少见了现在。

目前海鲜价格

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随着人们生活质量的不断提高,对食品的高要求也在不断地增长。人们已不再满足在“肉量”的层面,更在乎“鱼质”的水平。海鲜渐成居民的家常菜,海鲜等水产品正大幅度替代肉类,人们在过年过节首选海鲜水产品已经成为时尚。春节将至,全国部分城市的海鲜市场也格外热闹,全国各地的海鲜价格在这年关岁末纷纷涨起来.但是各地品种不尽相同,涨幅也不一样.青岛(山东省):300吨冰冻海鲜将在春节期间集中投放市场。据了解,节日期间除部分海捕海鲜价格会有所提高外,绝大多数海鲜的价格会保持稳定。冷库储备的海鲜都是去年中秋节前后收购的。今年储备的冰冻海鲜量足价低,收购时正好赶在了市场价格的低点,像带鱼、鲅鱼比起去年还要便宜5%左右。南京(江苏省):基围虾紧俏年三十最贵。海鲜市场资深人士分析:目前基围虾65元一斤,过去的一周基围虾一天能卖出600吨-700吨,还没有触及90元/斤的敏感价位。类似南方空运来的基围虾不可避免地会在2月7日(周三)后迎来上涨行情,其主要原因是春节将至宾馆饭店提前备货每天多买一些。到了2月17日大年三十,家住浙江的经营户只卖半天货就回家过年,加上货源短缺,一斤有可能卖到90元以上。之后的初一、初二,虽然也有经营户过年不回家,但经营成本增加导致临时补货的价格还会高冲到一斤100元。过了初三情况才会有所好转。好在鲫鱼、青鱼的价格不会有太多变化。后者是市民做熏鱼的首选,目前价位在9元-10元一斤。谐音“年年有余”的鲢鱼特别是白鲢,在大年三十那段时间会很抢手。北京:目前京城水产品市场的销售情况却较为平静,与往年相比略显有点反常。而淡水鱼类价格依然平稳上涨,除多宝鱼外的部分海产品价格也有所上涨。基围虾前段时间最高卖100元/斤,而现在的价格在115元/斤左右;淡水鱼类的整体价格也有所上涨,但上涨幅度不是太大,平均在2-3毛钱之间,部分品种价格还略微有所下降。如鲤鱼前段时间的价格为3.2元/斤,而现在涨到了3.4元/斤;白鲢(1公斤左段的价格在2元/斤,而现在涨到了2.1元/斤;胖头鱼昨天的价格为6元/斤,现在降到了4.5-4.7元/斤。临沂(山东省):淡水鱼市场销售火爆,鲤鱼、鲫鱼等主要水产品价格保持稳定,泥鳅、甲鱼等名优水产品价格稍有上涨。据了解,目前批发市场上鲤鱼的价格为6.8元/公斤,零售价格为8.0元/公斤;鲫鱼(250克以上)批发价格为8.8元/公斤,零售价格为10.0元/公斤,基本与上月持平;花鲢(2.5公斤以上)的批发价格为9.0元/公斤,零售价格为10.0元/公斤,分别较上月上涨了8.1%和9.5%;白鲢、草鱼、团头鲂的价格分别为4.4元/公斤,8.8元/公斤和10.0元/公斤,价格较上月稍有上涨,但涨幅不大。名优水产品市场上,泥鳅、甲鱼(1公斤以上)价格明显上涨,乌鳢、鳜鱼、胡子鲶等保持稳定,目前市场上泥鳅价格高达30.0元/公斤。福州(福建省):虾类水产由于需求量大增,价格已经普遍上浮50%以上;甲鱼价格也比去年同期上涨50%。上个月上旬每500克大约分别为80元、18-20元、12元、15元的九节虾、明虾、虾蛄、红膏虾蛄,目前已经分别涨到128元/500克、23.8元/500克、15.8元/500克、24元/500克,虾类价格普遍上涨50%以上。甲鱼价涨约5成,去年同期规格为400克/只的甲鱼,批发价大约是13-15元/500克,今年这个规格的甲鱼价格已经涨到了23-24元/500克。 哈尔滨(黑龙江省):今年的“冻货”需求量比往年要大。冻刀鱼、冻虾仁受到市民的喜爱今年的海鲜市场还呈现出另一个特点,那就是蟹的品种多了不少,除了百姓们熟悉的阳澄湖大闸蟹外,江苏的河蟹、青岛的冬蟹和花蟹、朝鲜的蜘蛛蟹、加拿大的太子蟹、皇帝蟹、面包蟹也纷纷落户哈达,而且市民不必担心较高的价格让人望而却步,因为像河蟹、蜘蛛蟹这些品种的价格都在每公斤几十元,百姓餐桌上的海鲜也开始一起凑热闹了。海鲜的日到货量均在5万公斤左右,而且价格也与去年同期相比下降了15%-20%。春节临近,市民可以尽情选购你所需要的海鲜产品了。绍兴(浙江省):去年年底养殖甲鱼为每公斤50元,而现在养殖甲鱼为每公斤70元。如果是野生甲鱼,市场价格一般在每公斤120元-300元之间,在供销超市柯桥店,4年的甲鱼价格为每公斤140元,5年的甲鱼价格为每公斤186元。合肥(安徽省):去年安徽主要蟹源产地巢湖、马鞍山、无为等地的螃蟹产量猛增,因而整个合肥市场的螃蟹上市总量比往年都多,比往年增加了3%~5%。截至螃蟹的最高价也比去年低,每只150克上下、公母搭配的,每500克此前曾卖到60元,而最近的价格仅在45元左右。元旦之后,螃蟹的个头变小,但是现在市民仍可花较少的钱品尝口味不错的螃蟹。市场上每只约150克的公蟹每500克只要25元-26元,母的也不过43元~45元,比去年10月份时便宜了近10元。贵阳(贵州省):由于春节临近,海鲜价格大幅上涨,其中基围虾的零售价涨了一倍,从前段时间的每斤40元涨到了78元。花蟹的零售价也达到20元,涨了6元左右;但涨幅最大还属梭子蟹,每斤从40元上涨到60元。与虾蟹类海鲜相比,贝壳、海鱼类涨幅不大,红壳螺从每斤5元涨到6元,一般海鱼的价格涨幅也仅在20%以内浮动。在所有海鲜中,只有黄花鱼的价格从每斤17元跌到了15元。济南(山东省):济南各大海鲜市场的水产品价格普遍上扬,涨幅在三到五成。梭子蟹已卖到了68元一斤,琵琶虾的价格也由17块/斤涨到了27元/斤。涨幅最明显的是鲳鱼,不到一个星期的时间,每斤上涨10余元。鲤鱼、鲫鱼、草鱼等淡水鱼类的价格也普遍上涨,但上涨幅度不大,约在10%左右。广州(广东省):市场海鲜价高抢手 ,大连鲍360元1公斤,海螺300元1公斤,象拔蚌96元1公斤。宁波(浙江省):中高档海鲜微涨10% 。据了解,宁波市水产品目前每日批发交易量400吨,江东水产市场已储备鳗鱼、墨鱼、鲳鱼、海虾等各种水产品6000吨,春节期间随时可供应市场。现在最好的红膏白蟹已经卖到了140元-150元/公斤了,去年最高价只有140元。近期市场对中高档水产品需求旺盛,红膏白蟹、大墨鱼、大鲳鱼等产品价格上涨了10%-15%。预计春节期间中高档水产品价格将上涨15%-30%以上。威海(山东省):鲜鱼价格稳中有升。目前市场上大黄花鱼价格一般在28.00-30.00元/公斤,小黄花鱼价格一般在10.00元/公斤左右;大带鱼价格一般在24.00-26.00元/公斤,中小带鱼价格一般在15.00-20.00元/公斤,大马鲛鱼价格一般在14.00元/公斤,小马鲛鱼价格一般在10.00-12.00元/公斤,条重250克左右的鲳鱼价格一般在24.00元/公斤,条重400克左右的鲳鱼价格一般在60.00元/公斤,条重500克左右的鲳鱼价格一般在70.00-80.00元/公斤,石斑鱼价格一般在28.00元/公斤,养殖加吉鱼价格一般在26.00元/公斤,鲈鱼价格一般在16.00元/公斤,黑鱼价格一般在22.00元/公斤,大牙鲆鱼价格一般在48.00元/公斤左右。虾蟹价格高位企稳。本月市场200克以上的母蟹价格在120.00元/公斤,200克以下价格一般在80.00元/公斤,200克以上公蟹价格一般在80.00元/公斤,200克以下的公蟹价格一般在60.00-70.00元/公斤;市场上对虾的价格与去年同期上升幅度不是太大,5-6个头的对虾价格一般在200.00-240.00元/公斤,7-8个头价格一般在160.00元/公斤,10个头左右的价格一般在140.00元/公斤,13-16个头的价格一般在100.00元/公斤;60个头左右的鹰爪虾价格一般在35.00元/公斤;市场上(12-13个头)鲍鱼价格一般在200.00元/公斤,海参价格一般在180.00元/公斤。淡水鱼市场价格总体平稳。目前批发市场鲤鱼(500克以上)价格为9.00元/公斤,花鲢鱼(1500克以上)价格一般在10.00元/公斤左右,白鲢价格一般在6.00元/公斤,草鱼价格一般在11.00元/公斤,鲫鱼价格一般在11.00元/公斤,养殖人工甲鱼价格一般在46.00-52.00元/公斤,野生甲鱼价格一般在140.00-160.00元/公斤,养殖鲶鱼价格一般在7.00元/公斤,黄鳝价格一般在40.00元/公斤,白鳝价格一般在48.00-50.00元/公斤,泥鳅价格一般在24.00元/公斤,乌龟价格一般在70.00元/公斤。贝类市场价格波动不大。目前批发市场蛤蜊价格一般在6.00-7.00元/公斤,竹蛏价格一般在17.00-18.00元/吨,海胆价格一般在18.00-20.00元/公斤,八代蛸价格一般在20.00元/公斤左右,短腿蛸价格一般在14.00元/公斤,鸟贝价格一般在32.00元/公斤,管角螺价格一般在28.00元/公斤,赤贝价格一般在36.00元/公斤,夏日贝价格一般在12.00-16.00元/公斤,香珠价格一般在30.00元/公斤,面蛰皮价格一般在20.00元/公斤,沙蛰皮价格一般在8.00-9.00元/公斤,面蛰头价格一般在70.00元/公斤,沙蛰头价格一般在6.00元/公斤,鱿鱼价格一般在9.00-10.00元/公斤,扇贝价格一般在7.00元/公斤左右,蛎子肉价格一般在12.00元/公斤左右。以上为全国部分城市的海鲜情况。从南到北,大致的情况也基本相同:就是货源较充足,价格在平稳的基础上略涨,部分高档海鲜价格持上扬较高的态势,这是近期来物价普遍上涨的原因拉动所致,也是节假日消费的规律及正常现象。

海鲜价格大全

三亚第一市场海鲜价格会有波动变化,整个三亚市场的海鲜都会有此情况,整个是随着海鲜上市的季节和淡旺季相调整的。

这些价格可以作为参考:

蛏子王:25元/斤

大闸蟹:33元/只

斑鱼类:30-35元/斤

扇贝:16元/斤

生蚝:10元/只

花螺:35-45元/斤(分大小)

海虾:25元/斤

澳洲龙虾:110元-130元/只(分公母)

芒果螺:15-25元/斤(分大小)

皮皮虾:35-65元/斤(分大小)

海胆:8元/个

红花蟹:25-50元/斤(分大小)

带子:5元/个

鲍鱼:3.5-12元/个(分大中小)

青龙:150-200元/只

多宝鱼:30元/斤

大家可以货比三家,不会有太大的区别,现在市场管理严,没有宰客现象,但是海鲜会有季节的价格差别。

三亚市发展和改革委员会官网(http://www.sanya.gov.cn)会定期对海鲜价格进行公示,想了解三亚海鲜价格详情可关注官网,以三亚刚公示的三亚海鲜价格为例,可以去看下这个公示的页面:http://www.sanya.gov.cn/fgwsite/jgjc/201910/43f08abe7f3142cbab56875b27903ac8.shtml

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