hello大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,新品种鱼类 水产养殖新品种,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

随着人们对健康饮食的追求和对水产养殖技术的不断进步,新品种鱼类的养殖逐渐受到人们的关注。新品种鱼类是指通过人工选育和改良培育出来的具有丰富营养和独特口感的鱼类品种。

新品种鱼类 水产养殖新品种

水产养殖新品种的研发不仅可以满足人们对美味食材的需求,还可以为养殖业带来巨大的经济效益。一些新品种鱼类,比如“红鸡母鱼”、“黑鲂”等,由于其肉质鲜美、营养丰富,成为了高档餐厅和海鲜市场的热门产品。这些新品种鱼类的养殖不仅能够创造就业机会,促进当地经济发展,还能够提高水产养殖业的竞争力,推动水产养殖业的可持续发展。

水产养殖新品种的研发不仅要考虑其经济效益,还要注重其生态环境影响。在研发过程中,科研人员要充分考虑新品种鱼类的适应性和生态适应性,确保其可以在当地水域良好地生长繁殖。科研人员还需要关注新品种鱼类的抗病能力和饲养技术,提供科学的养殖方法和管理经验,降低养殖成本,提高养殖效益。

水产养殖新品种的研发也需要政府的支持和管理。政府可以通过提供资金、技术支持和政策倾斜,促进水产养殖新品种的研发和推广。政府还要加强对水产养殖业的监管,确保新品种鱼类的质量和安全,保护水产养殖业的声誉和消费者权益。

水产养殖新品种的研发和推广对于推动水产养殖业的发展具有重要意义。科研人员、企业和政府应加强合作,共同推动水产养殖新品种的研发和推广,为人们提供更加丰富多样的食材选择,推动水产养殖业的可持续发展。

新品种鱼类 水产养殖新品种

我国水产品虽然多,但近几年长江流域一些水产品却濒临灭绝。因此选育了一批新品种,2021年水产新品种具体有哪些?据了解,这11个新品种通过国家审定! 一、2021年水产新品种有哪些? (一)虹鳟“水科1号” 水产新品种登记号:GS-01-001-2021 亲本来源:虹鳟养殖群体 育种单位:中国水产科学研究院黑龙江水产研究所 简介:该品种是以1959—1995年从朝鲜、美国、丹麦和挪威引进的虹鳟后代群体中挑选出的500尾个体为原始亲本,2004年通过完全双列杂交建立自交、正反交家系形成选育基础群体,以生长速度为目标性状,采用家系选育技术,经连续4代选育而成。在相同养殖条件下,与未经选育的虹鳟相比,生长速度平均提高21.9%。适宜在我国虹鳟主产区人工可控的淡水水体中养殖。 (二)禾花鲤“乳源1号”? 水产新品种登记号:GS-01-002-2021 亲本来源:华南鲤稻田养殖群体(俗称禾花鲤)和珠江水系北江野生群体 育种单位:中国水产科学研究院珠江水产研究所、乳源瑶族自治县畜牧兽医水产事务中心、广东省渔业技术推广总站、乳源瑶族自治县一峰农业发展有限公司、广东梁氏水产种业有限公司 简介:该品种是以2010年分别从广东省乳源瑶族自治县华南鲤稻田养殖群体和珠江水系北江华南鲤野生群体中收集挑选的200尾个体为基础群体,以生长速度和体型为目标性状,采用群体选育技术,经连续5代选育而成。在相同的稻田养殖条件下,与当地普通养殖的禾花鲤相比,10月龄鱼生长速度平均提高29.26%;体长/体高和尾柄长/尾柄高分别平均降低25.8%和22.51%,体型短圆、跳跃能力弱。适宜在广东、广西、贵州、湖南等人工可控的稻田水体中养殖。 (三)翘嘴鳜“广清1号” 水产新品种登记号:GS-01-003-2021 亲本来源:翘嘴鳜安徽秋浦河、洞庭湖野生群体以及翘嘴鳜“华康1号”选育群体 育种单位:中国水产科学研究院珠江水产研究所、清远市清新区宇顺农牧渔业科技服务有限公司 简介:该品种是以2013年从安徽秋浦河、洞庭湖收集的翘嘴鳜野生群体和清远市清新区宇顺农牧渔业科技服务有限公司保种的翘嘴鳜“华康1号”选育群体中挑选的600尾个体为基础群体,以生长速度和成活率为目标性状,采用家系选育技术,经连续4代选育而成。在相同养殖条件下,与翘嘴鳜“华康1号”相比,生长速度平均提高16.3%,成活率平均提高12.6%。适宜在广东、湖北、江苏和安徽等人工可控的淡水水体中养殖。 (四)建鲤2号 水产新品种登记号:GS-01-004-2021 亲本来源:建鲤养殖群体 育种单位:中国水产科学研究院淡水渔业研究中心、深圳华大海洋科技有限公司 简介:该品种是以2009年从中国水产科学研究院淡水渔业研究中心宜兴屺亭科研实验基地保存的建鲤后代群体中挑选出的4000尾个体为基础群体,以生长速度为目标性状,采用群体选育和分子标记辅助育种技术,经连续4代选育而成。在相同养殖条件下,与建鲤相比,12月龄鱼生长速度平均提高17.7%;体长/体高平均值3.11,保持了建鲤的长体型。适宜在我国建鲤养殖主产区人工可控的水体中养殖。 (五)半滑舌鳎“鳎优1号” 水产新品种登记号:GS-01-005-2021 亲本来源:半滑舌鳎养殖群体和野生群体 育种单位:中国水产科学研究院黄海水产研究所、海阳市黄海水产有限公司、唐山市维卓水产养殖有限公司、莱州明波水产有限公司、天津市水产研究所 简介:该品种是以2004—2010年从山东莱州、海阳、昌邑收集的1500尾养殖半滑舌鳎和从渤海湾采捕的200尾野生半滑舌鳎为基础群体,以体重和抗病性为目标性状,采用家系选育和全基因组选择技术,经连续4代选育而成。在相同养殖条件下,与未经选育的半滑舌鳎相比,抗哈维氏弧菌能力平均提高30.9%,18月龄鱼的体重平均提高17.7%,养殖成活率平均提高15.7%,适宜在河北、山东、天津等沿海人工可控的海水水体中养殖。 (六)三角帆蚌“申浙3号” 水产新品种登记号:GS-01-006-2021 亲本来源:三角帆蚌鄱阳湖和洞庭湖野生群体 育种单位:上海海洋大学、金华市浙星珍珠商贸有限公司、武义伟民水产养殖有限公司 简介:该品种是以2001—2002年从鄱阳湖和洞庭湖三角帆蚌野生群体中分别收集挑选的450只和350只个体为基础群体,以体重和壳宽为目标性状,采用群体选育技术,经连续4代选育而成。在相同养殖条件下,与未经选育的三角帆蚌相比,4龄蚌体重平均提高16.2%,壳宽平均提高10.3%,单蚌产8mm以上无核珍珠比例平均提高 20.5%,单蚌产10mm 以上有核珍珠比例平均提高 23.0%。适宜在我国淡水珍珠养殖主产区人工可控的水体中养殖。 (七)菲律宾蛤仔“斑马蛤2号”?? ? 水产新品种登记号:GS-01-007-2021 亲本来源:菲律宾蛤仔辽宁大连野生群体 育种单位:大连海洋大学、中国科学院海洋研究所 简介:该品种是以2011年从辽宁大连石河菲律宾蛤仔野生群体中挑选的600只个体为基础群体,以壳色和生长速度为目标性状,采用群体选育技术,经连续4代选育而成。贝壳为暗灰底色、斑马状花纹。在相同养殖条件下,与未经选育的菲律宾蛤仔相比,12月龄贝壳长提高10.6%,全湿重提高19.5%;与菲律宾蛤仔“斑马蛤”相比,生长速度无显著差异,在北方滩涂和浅海的越冬成活率高。适宜在辽宁、山东和江苏等沿海人工可控的海水水体中养殖。 (八)皱纹盘鲍“寻山1号” 水产新品种登记号:GS-01-008-2021 亲本来源:皱纹盘鲍山东荣成野生群体 育种单位:威海长青海洋科技股份有限公司、浙江海洋大学、中国海洋大学 简介:该品种是以1994年从山东荣成桑沟湾和爱莲湾采捕的10200头野生皱纹盘鲍为基础群体,以壳长为目标性状,采用群体选育技术,经连续6代选育而成。在相同养殖环境及北方周年养殖条件下,与同龄普通养殖皱纹盘鲍相比,18月龄鲍壳长平均提高18.7%。适宜在山东和辽宁沿海人工可控的海水水体中养殖。 (九)文蛤“科浙2号” 水产新品种登记号:GS-02-001-2021 亲本来源:文蛤抗副溶血弧菌紫壳色选育群体(A)♀×文蛤抗副溶血弧菌兼生长速度快选育群体(Bg)♂ 育种单位:中国科学院海洋研究所、浙江省海洋水产养殖研究所 简介:自2006年起,以抗弧菌病和生长速度为目标性状,对收集于山东东营和江苏南通的野生文蛤的随机交配群体采取人工感染副溶血弧菌和分子标记辅助方法,经连续4代选育出抗副溶血弧菌紫壳色群体(A)、抗副溶血弧菌兼生长速度快群体(Bg)和抗副溶血弧菌杂壳色群体(BF);通过对上述三个选育群体进行杂交配合力分析,筛选出抗副溶血弧菌紫壳色选育群体(A)为母本,抗副溶血弧菌兼生长速度快选育群体(Bg)为父本的杂交组合,经杂交获得的F1,即为文蛤“科浙2号”。在相同养殖条件下,该品种与未经选育的文蛤相比,抗副溶血弧菌能力平均提高44.2%,养殖成活率平均提高28.2%,产量平均提高25.6%。适宜在浙江、山东等沿海人工可控的池塘和滩涂中养殖。 (十)海带“中宝1号” 水产新品种登记号:GS-02-002-2021 亲本来源:(韩国野生海带♀×荣成栽培海带♂)♀×荣成栽培海带自交系♂ 育种单位:中国科学院海洋研究所、大连海宝渔业有限公司 简介:该品种是以2008年从山东荣成栽培群体中采集的一株海带个体并经连续5代自交培育获得的子代中筛选的雄配子体细胞系为父本,以2011年从韩国野生海带雌配子体细胞系(♀)与山东荣成栽培海带群体雄配子体细胞系(♂)杂交组合子代中筛选的的雌配子体细胞系为母本,经杂交获得的F1,即为海带“中宝1号”。具有晚熟特点,在4—8月期间栽培海带的主体部分不形成孢子囊。在北方地区的相同栽培条件下,与普通养殖海带相比,7月中下旬产量平均提高63.9%;烫菜加工出成率提高10%以上。适宜在辽宁、山东等沿海人工可控的海水水体中栽培。 (十一)全雌翘嘴鳜“鼎鳜1号” ? ? ? ? ? ? ? ? 水产新品种登记号:GS-04-001-2021

现代水产养殖

水产养殖的发展前景和现状如下:

1、水产养殖行业现状分析

水产养殖业在我国渔业产业结构中占据重要地位,在促进我国渔业经济发展中发挥着重要作用。加快推进水产养殖业的发展,国家及相关部门相继出台相关政策,为水产养殖业提供良好的发展环境。

《2022世界渔业和水产养殖状况》报告指出,受全球、特别是亚洲水产养殖业增长的推动,2020年渔业和水产养殖总产量上升至历史最高水平,达2.14亿吨,其中1.78亿吨为水生动物,3600万吨为藻类。

我国渔业发展较好,水产品产量稳步增长,水产品消费市场供需两旺、价格冲高回落,水产品进出口贸易量额双增,渔民收入呈现较快增长。

从养殖面积看,2021年,全国水产养殖面积7009.38千公顷,同比下降0.38%。海水养殖面积2025.51千公顷,同比增长1.50%;淡水养殖面积4983.87千公顷,同比下降1.12%;海水养殖与淡水养殖的面积比例为28.9:71.1。

随着近年来我国环保意识的不断提升,全国多地发起保护生态环境、整治养殖污染的行动,内陆地区大量养殖网箱被拆除,虾塘、鱼塘被回填、封井、禁养,沿海地区不少滩涂也被划出禁养区,不少蚝排、蚝桩也被拆除,使得我国水产养殖面积持续下降。2、水产养殖行业发展前景分析

目前国内市场的水产消费主要以鲜活水产品为主,但是随着社会生活节奏的加快,同时受新冠疫情反复的影响,居民消费习惯的改变以及对省时、健康、高性价比的饮食需求。

连锁餐饮企业对标准化生产、降本增效的高需求,使得方便快捷的预制食品,包括冻鲜冰鲜预制水产品受到餐饮行业等企业和个人消费端的追捧,需求量不断提升。

随着科学技术的发展,智能养殖为水产养殖提供了发展方向,在未来的发展中,利用遥感图像、人工智能技术、地理信息系统等技术,进一步确定水产养殖中生物生长的详细情况,从而开展基于实际生产的调控决策,并逐步解决不同养殖环境下引起的客观问题。

2021年农业农村部制定印发《“十四五”全国渔业发展规划》对未来水产养殖行业提出了具体的要求以及规划,到2025年,渔业质量效益和竞争力明显增强,水产品供给能力稳步提升,产业结构更趋合理,水产养殖业绿色发展取得积极成效。发展水产养殖的重要意义

1、能经济地为人类提供优质动物蛋白食品。在动物饲养中,鱼类是水生变温动物,较之陆生恒温的家畜、家禽能量消耗少,饲料转化效率高,产品中动物蛋白质含量也高。

2、能为工业提供原料,是医药工业、化学工业、饲料工业等的重要原料来源。

3、对于弥补海洋捕捞的不足具有重大作用。随着世界人口的迅速增长和经济的发展,人类对动物性蛋白质的需要量日益增加,但捕捞量受到天然渔业资源更新的限制。渔业预测指出,年渔获量不断增加的趋势已达到顶点,今后单靠捕捞天然渔业资源将无法满足需求量。

4、有利于维持生态平衡。在近海地区,可因养殖产量增长减轻捕捞强度,防止过度捕捞导致生态失去平衡;在内陆水域,水产养殖与农业的其他一些生产相结合,利于形成良性生态循环。

淡水养殖什么鱼好养利润高

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新品种鱼类

鱼主要分为三类,它们分别为为:热带鱼、温带鱼和冷带鱼等。水类鱼分为:淡水鱼和咸水鱼。

鱼是大部分是冷血动物,极少数为温血动物,用鳃呼吸,具有颚和鳍。现存鱼类可分为两个主要族群:软骨鱼类(如鲨鱼等)和 硬骨鱼类(线状鳍和波状鳍的鱼类)。

这两种族群的鱼类都首先出泥盆纪早期。线状鳍鱼中较进阶的一群称为硬骨鱼,在侏罗纪时开始进化,已变成个体数量最多的鱼类。另外也有数种已绝种的鱼类。扩展资料:世界上现存已发现的鱼类约三万二千种,鱼生活在水里,分布在海洋和淡水中,海洋中生活着占三分之二,其余的生活在淡水中。

中国计有二千五百种,其中可供药用的有百种以上,常见的药用动物有海马、海龙、黄鳝、鲤鱼、鲫鱼、鲟鱼(鳔为鱼鳔胶)、大黄鱼(耳石为鱼脑石)肝油(维生素A和维生素D)的主要原料。

从各种鱼肉里可提取水解蛋白、细胞色素C、卵磷脂、脑磷脂等,河豚的肝脏和卵巢里含有大量的河豚毒素,可以提取出来治疗神经病、痉挛、肿瘤等病症。

参考资料来源:百度百科-鱼

东星斑鱼有养殖的吗

东星斑鱼现在养殖得比较火,要自己培育鱼苗其实很不容易的!

东星斑为雄雌同体,具有性转换特征,首次性成熟时全系雌性,次年再转换成雄性,雄性明显少于雌性。

人工养殖东星斑所需的苗种,最初依靠在自然还去进行东星斑的钓补来获取,将所得的小东星斑用来人工养殖。

品质分类

一等品:通体淡红,或红色斑块(红东)

二等品:红中带黑,色泽较暗(澳东)

三等品:略带粉色(养东)

四等品:通体黑色或黑色斑块(黑东)

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